Nøglen til et længere liv er et blodsukker i balance.
Her kan Bitter Melon hjælpe - Bitter melon reducerer blodsukkeret og forbedrer vores evne til at bruge kroppens insulin. Bitter melon tilskrives også en positiv virkning på virusinfektioner og hjertesygdomme, ligesom den kan medvirke til vægttab.
Bitter melon (Momordica Charantia) ses til tider i Norden hos etniske grønthandlere, og mange steder i Vietnam brygges der te af det bitre frugtkød og bladene fra planten. Frugten spiller desuden en væsentlig rolle i det japanske Okinawa-køkken, hvor den har fået opmærksomhed, fordi beboerne på øen Okinawa lever usædvanligt længe og spiser en speciel kost, der bl.a. omfatter bitter melon.
Forskning med fremtidshåb – bitter melon måske en cancer fighter
Samtidig refererer Kræftens Bekæmpelse i Danmark internationale forskningsresultater, der viser, at bitter melon kan medføre celledød i kræftceller hos mus ved at give de ondartede celler stress. Dette er påvist i laboratorieforsøg på kræftceller fra blandt andet leukæmi, brystkræft og bugspytkirtelkræft. Nyere undersøgelser på mus har desuden vist, at bitter melon kan få kræftknuder, herunder kræft i bugspytkirtlen, til at skrumpe. Der er endnu ikke publiceret videnskabelige artikler om, hvordan bitter melon virker i menneskekroppen
Man kan derfor heller ikke endeligt fastslå, at bitter melon påvirker kræft hos mennesker. Udtalelser fra flere udenlandske kræftforskningsinstitutter viser, at der iværksættes yderligere undersøgelser, som skal belyse, hvordan bitter melon virker, og hvilken præcis effekt frugten og ekstrakter har på kræft hos mennesker.
Økologisk frugtkød
Hos Nady Nordic forhandler vi et ekstrakt af økologisk frugtkød fra Bitter Melon i små, grønne, vegetabilske kapsler, som et godt alternativ til den bittert smagende frugt, som det kan være svært at spise særligt meget af.
Der er ingen kendte bivirkninger ved indtagelse af bitter melon.
Dosis på ekstraktet bør dog ikke forøges uden råd fra læge eller sundhedsfaglig vejleder.
Bitter Melon også kaldet Kerala (Momordica Charantia).
1. Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Bitter melon and Cancer. Available at: http://www.mskcc.org/mskcc/html/69138.cfm. Accessed January 2, 2011.
2. USDA National Nutrient Database. Balsam-pear (bitter gourd), pods, raw. Available at: http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/cgi-bin/list_nut_edit.pl
3. Yeh G, Eisenberg D, Kaptchuk T, Phillips R. Systematic review of herbs and dietary supplement for glycemic control in diabetes. Diabetes Care. 2003;26(4):1277-1294.
4. Tan MJ, Ye JM, Turner N, et al. Antidiabetic activities of triterpenoids isolated from bitter melon associated with activation of the AMPK pathway. Chem Biol. 2008;15(3):263-273.
5. Leung L, Birtwhistle R, Kotecha J, Hannah S, Cuthbertson S. Anti-diabetic and hypoglycaemic effects of Momordica charantia (bitter melon): A mini review. Br J Nutr. 2009;102(12):1703-1708.
6. Raman A, Lau C. Anti-diabetic properties and phytochemistry Momordica charantia (Cucurbitaceae). Phytomed. 1996;2(4):349-362.